Attualità

CARLO CRACCO, AL DIES ACADEMICUS: “USCIAMO DAI CONFINI E CONTAMINIAMO COI NOSTRI PRODOTTI”

E’ l’alleanza tra generazioni il tema che ha caratterizzato il Dies Academicus 2025/2026 dell’Università Cattolica di Piacenza.
Un’alleanza fondamentale anche per lo chef stellato Carlo Cracco, ospite d’onore dell’evento, a cui è stata affidata la prolusione.
L’alleanza tra generazioni diventa essenziale nel processo di tramandare la conoscenza, altrimenti c’è il rischio che si creino vuoti pericolosi e difficili da colmare. “Ai giovani il compito di rafforzarne la conoscenza attraverso passione, lavoro e studio” ha detto lo chef stellato. E per promuovere i prodotti eccellenti della città e della regione Cracco non ha dubbi “usciamo dai confini della città e contaminiamo gli altri, affinché non riescano più a farne a meno”.

>

redazione

Quando l'approfondimento fa la notizia

Recent Posts

EX CONVENTO SANTA CHIARA: AL VIA LA RIQUALIFICAZIONE, POSA DELLA PRIMA PIETRA

Prende avvio il progetto di recupero e rigenerazione urbana dell’ex convento di Santa Chiara. Quest’oggi,…

1 mese ago

DAL DIPINTO PERDUTO DI KLIMT AL NUOVO CAFFE’ STORICO: ECCO LA RAGAZZETTA

C'è una storia che lega Piacenza a Gustav Klimt e che, da oggi, diventa anche…

1 mese ago

PNRR: PIACENZA SUPERA LA SFIDA CON 47 PROGETTI PER OLTRE 74 MILIONI DI EURO

Il 30 giugno ha segnato la scadenza fissata per la conclusione della gran parte degli…

1 mese ago

“NOTE IN VALLE”: IL FESTIVAL ITINERANTE CHE PORTA LA MUSICA IN NOVE COMUNI DELLA VAL TREBBIA

Con nove spettacoli, in altrettanti comuni della provincia piacentina, torna la rassegna itinerante “Note in…

1 mese ago

CASA COMUNITA’ BELVEDERE: DAL 29 GIUGNO ASSISTENZA MEDICA H24

Da lunedì 29 giugno prende il via gradualmente l'attività della nuova Casa della comunità Piacenza…

1 mese ago

AFRICA MISSION: INAUGURATA LA MOSTRA IN SANT’ANTONINO

È stata inaugurata nella basilica di Sant’Antonino a Piacenza, dove resterà allestita fino al 2…

1 mese ago