E’ il caso di dire che la coppa mette tutti d’accordo. Nell’anno dedicato al cibo italiano parlare di un’eccellenza territoriale che lega patrimonio artistico e culturale sembra banale in realtà non lo è. Arrivati all’11esima edizione si scopre che i sapori del territorio creano legami nei settori più disparati, dall’imprenditoria alla fisica, dallo sport alla comunicazione.E la scelta dei volti che quest’anno hanno ricevuto il riconoscimento non è certamente casuale: l’imprenditore Urbano Cairo, e due piacentini il fisico Lucio Rossi e il direttore sportivo della Juventus Fabio Paratici.
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