Categoria: Attualità

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PAGANI, ORDINE MEDICI: “IL SISTEMA SANITARIO E’ A RISCHIO. LA POLITICA CI ASCOLTI”

Il sistema sanitario è a rischio, la corda si può spezzare”. Il presidente OMCeO Piacenza Augusto Pagani ha lanciato un nuovo monito all’indirizzo della direzione sanitaria sul tema della carenza di medici. “E’ dal 2012, dall’inizio del mandato all’Ordine, che segnalo questa situazione che negli anni è andata inevitabilmente peggiorando. Oggi il rischio è che ambulatori o reparti chiudano per mancanza di medici”. Da oggi al 2023 su 190 medici, nella provincia di Piacenza, se ne perderà il 40% (oltre 70). “La politica non ci ha dato ascolto”.

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SEI UNO CHEF ANTISPRECO? REALIZZA LA TUA RICETTA RICIBIAMO

Siete chef e volete cimentarvi in una ricetta zero sprechi? Piace Cibo Sano ha organizzato il concorso Miglior ricetta RicibiAMO 2020, sono già aperte le iscrizioni. La ricetta verrà diffusa sui canali social di Piace Cibo Sano, il vincitore della ricetta senza sprechi della categoria “Chef professionisti” vincerà un premio del valore commerciale di 1500 euro.

Ci sono anche altre due categorie che premieranno il Futuro chef per gli studenti delle scuole alberghiere che si avvale del patrocinio dell’associazione nazionale scuole alberghiere (premio 750 euro valore commerciale) e Cuoco di casa per tutti gli appassionati di cucina che si vogliono cimentare nella realizzazione di una ricetta sana, gustosa e senza sprechi (premio 500 euro valore commerciale).

Cosa fare per cominciare? Pensare ad una ricetta antispreco con fantasia e rispetto delle materie prime. Per tutte le informazioni è possibile scrivere a info@piacecibosano.com

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STUDENTI DI PISA A LEZIONE DI SALUMI DOP

Giornata piacentina per ottanta studenti dell’Università di Pisa iscritti al corso di laurea magistrale in Biosicurezza e Qualità degli Alimenti. Il presidente del Consorzio Salumi DOP Roberto Belli li ha ospitati a Piacenza Expo per illustrare loro l’origine delle tre dop, pancetta, coppa e salame, la lavorazione, la tutela del marchio, la valorizzazione e l’esportazioni sui mercati esteri

Un momento didattico che ha interessato anche altre zone del territorio emiliano per l’approfondimento e lo studio del parmigiano e della mortadella.

Non solo teoria ma anche pratica e degustazione con la dimostrazione della salatura della pancetta piacentina e l’assaggio delle tre dop locali.

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COMUNICARE CON LA PNL

Maria Pia, Michela e Laura sono amiche e collega da vent’anni. Da pochi mesi sono Health Coach dopo aver frequentato il Master in Health Coaching ad Alto Pontenziale, accreditato al Ministero della Salute. Attraverso la Programmazione Neuro Linguistica hanno migliorato il rapporto con loro stesse, con i figli e sul luogo di lavoro. Come? Guardate qui 

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FIVI 2019: DA DUE A TRE GIORNI PER VISITARE LA MOSTRA MERCATO

Due giornate anziché tre, un aumento degli espositori, l’apertura delle casse un’ora prima dell’inizio della manifestazione e quasi 1200 carrelli per caricare i propri acquisti che, in questo caso, saranno bottiglie di vino prelibato. Sono tante le novità per la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti, a Piacenza Expo dal 23 al 25 novembre. Un giorno in più, il lunedì, rispetto alle precedenti edizioni per dare la possibilità davvero a tutti di visitare la mostra mercato ed avere un rapporto ancora più diretto con i vignaioli che quest’anno saranno 626 provenienti da ogni regione italiana.

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VIOLENZA DI GENERE: ANCHE UN CONVEGNO DEDICATO A ELISA POMARELLI

La prima arma è parlarne. Per portare alla luce il sommerso spesso intriso di violenza domestica occorre parlare e, in questo modo, far sentire le donne meno sole ma accolte e accompagnate. Quasi 400 donne all’anno vengono assistite dal Telefono Rosa di Piacenza; praticamente una trentina di telefonate al mese arrivano al centro antiviolenza. Numeri che non calano. E perché di violenza di genere non si parli solo in occasione del 25 novembre o dell’8 marzo il Comune insieme a numerose associazioni ha organizzato tante iniziative rivolte alla donne, ma anche ai compagni e ai bambini.

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CUORE DI MAGLIA: L’ABBRACCIO CHE AVVOLGE I PREMATURI

Un caldo abbraccio che avvolge e dà sicurezza a chi lo riceve. In questo caso i neonati prematuri che all’ospedale di Piacenza sono circa 150 ogni anno. Ieri era la Giornata Internazionale del Prematuro, per questo l’associazione Cuore di Maglia ha donato al reparto di neonatologia copertine, sacchi nanna, cuffiette fatti a mano proprio per i bimbi ricoverati. Un gesto concreto per stare accanto ai neo genitori in un momento difficile, un abbraccio che idealmente scalda anche loro. 

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GAETANO RIZZUTO: ” OGGI PIACENZA E’ UNA CITTA’ FERMA CHE NON INVESTE SUL FUTURO”

Giornalista, da sempre appassionato del suo mestiere. Gaetano Rizzuto è l’ospite delle nuova puntata di Di Profilo. “Piacenza è una città ferma – ha detto – non investe sul futuro”. E sull’avvento dell’informazione on line “i giornali non moriranno ma certamente devono cambiare pelle”. 

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“LA CURA DEL FREDDO”, IL KILLER CHE DIVENTA RISORSA

Quali sono i segreti del freddo? Cosa si nasconde dietro quello spietato killer naturale che può diventare una risorsa preziosa per il futuro? Matteo Cerri piacentino, 46 anni, medico, dottore in neurofisiologia, dopo il diploma al liceo classico Gioia, va in America per curare l’epidemia di obesità studiando come aumentare il metabolismo. Ed è proprio qui che è arrivata l’idea di utilizzare il freddo e le conseguenze sull’organismo. La conferenza di Matteo Cerri, ha chiuso il ciclo I Giovedì della Bioetica con il tema dagli ibernauti all’etica dell’immortalità.

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A.M.I.C.I. ONLUS: FOCUS SULLA QUALITA’ DELLE CURE IL 16 NOVEMBRE

Un incontro tra medici e pazienti per fare il punto sulle problematiche dei pazienti affetti da colite ulcerosa e morbo di Crohn. L’ha organizzato AMICI onlus, l’associazione nazionale per la malattie infiammatorie croniche dell’intestino, sabato 16 novembre dalle 9 presso la sala della biblioteca dell’Ospedale di Piacenza.

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