I SAPORI DEL MARE CON A TAVOLA INFORMATI

Ci porterà ad assaporare profumi e sapori del mare la ricetta della nuova puntata di A tavola inFORMAti con gli spaghetti di mais cozze, vongole e verdure, adatti quindi agli intolleranti al glutine.

Ai fornelli della sua cucina Caterina Petrosino che spiegherà anche come lavare i molluschi che condiranno gli spaghetti. La dietista Elena Afanasyeva illustrerà le proprietà nutrizionali del primo piatto e la sommelier Alessandra Molinari ci accompagnerà in riva al mare con il suo vino. Quale? scopritelo qui

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